Entradas de archivo para abril 11th, 2013

Programa 439 – El INTI se compromete a añadir valor a nuestros productos primarios

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Resumen del programa: País empeñado en agregar valor a sus productos primarios, la Argentina tiene un Instituto de Tecnología Industrial y un Grupo especializado en promover esa iniciativa. Se lo conoce con la sigla INTI, según nos relató el Ing., Nicolás Apro, Director del Centro de I+D de industrialización de cereales y oleaginosas. Empeñados también en colaborar con nuestra industria para que sea más eficiente y competitiva en la exportación de productos –según las exigencias internacionales- Apro citó la firma de un importante acuerdo del INTI con 7 pymes productoras de granos. La iniciativa incluye 8 proyectos, con inversiones millonarias en pesos, la creación de empleos, y la utilización de tecnología nacional. La idea, cabe subrayar, contempla pautas nutricionales de avanzada. Apro explicó, además, que son pymes vinculadas con el Centro que dirige y cuyas plantas productoras tendrán gente capacitada al efecto. Las pymes seleccionadas se dedican a la molienda de maíz, a la producción de alimentos balanceados, a la molienda de cosecha fina, y a la mezcla de especias para reemplazar la sal, entre otras particularidades. Y nuestro entrevistado se interesó en citar otra pyme que trabaja con granos no tradicionales, como la chía, quínoa y amaranto. Nuestro entrevistado también resaltó la variada y rica cualidad agroecológica de la Argentina, y que en el caso de las empresas señaladas ofrecerán un producto que añadirá 3 veces y medio valor de la materia prima, al tiempo que beneficiará a un mundo con mayor demanda de alimentos. (más…)